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不少人喜歡吃蜂蜜,而且對於蜂巢的印象,通常都是偏黃色的。但最近有位網友發文分享,從外婆家摘下一個顏色特別的蜂巢,不但有藍色、粉紅色等,色彩非常繽紛,讓他十分訝異。其他人看了議論紛紛,但有專業的「蜜蜂達人」分享解答,網友們紛紛跪了直呼「蜜蜂王出現了」。

一名男網友23日在PTT發文「蜂巢怎麼會這個顏板橋居酒屋色?」他提到從外婆家摘下一個蜂巢,看起來挺特別的。接著他就分享幾張照片,從中看到蜂巢的顏色很特別,藍色、粉紅色和黃色交錯。發文男網友最後也提到,「上面怎麼會有這種顏色啊?是什麼特別的蜜蜂嗎?」

發文一出,隨即有一位自稱是「養蜂第四代掌門人」的網友發文回應。他提到這個蜂巢是有長腳蜂的巢,這是「胡蜂」不是蜜蜂,並說只有蜜蜂會逐蜂蠟產蜂蜜花粉。

該名「養蜂第四代掌門人」更進一步解釋,「蜂蠟是工蜂蠟腺的分泌物,每20000隻工蜂一生可以分泌一公斤蜂蠟,春夏兩季因為蜜源充足,可以分泌5公斤~7.5公斤的蜂蠟。」

現在日本居酒屋的型態真的變的五花八門,可以參考以下分類
1、氛圍主題型態區分:有走氣氛路線的,有豪華高價的,也有家庭居酒屋、和服居酒屋、祭典居酒屋、卡拉OK居酒屋、射飛鏢居酒屋、歐式居酒屋、看海景看夜景居酒屋等等。
2、客戶型態來區分,可分為適合公司迎新的居酒屋、適合聯誼的居酒屋、適合大團體的居酒屋、適合情侶的居酒屋等等。
3、料理內容區分:可分為梅酒專門居酒屋、串燒居酒屋、鄉土料理居酒屋、每盤350日圓居酒屋等等。
居酒屋的型態區分日漸清晰,各家各出奇招推銷自家特色料理,幾乎可以說居酒屋已經融合了日本人的各種商業行銷技巧,將服務業態度發揮到淋漓盡致的境界,想要深入體驗日本人生活的形形色色,從居酒屋著手最好不過了。

居酒屋的營業時間大部分是從下午五點之後到半夜或凌晨,伴隨著夜晚的霓虹,一盞盞紅色燈籠亮起,繁華街的不夜城就此打開序幕,直到隔天的日出才是一天的結束,當每天下午開店時人潮不多時,此時居酒屋會開始使出奇招攬客,有的標榜六點前進店食物或飲料啤酒半價,有的女性兩名一同前來則一名飲酒免費,你會看到拿著大型立牌出門拉客或分發折價券的店家比比皆是。

來過日本的人可能會發現,日本店家的攬客情況非比尋常,下班時間走出地鐵站,立即有身穿大衣的大哥大姊詢問:「要不要去卡拉OK,3小時2000日幣」,或是說「居酒屋如何?2個小時無限暢飲,現在6個人要包廂馬上有位置哦!」等等,其中又以卡拉OK、居酒屋以及特種行業,號稱日本三大攬客業。說日本人愛錢又小氣真心不為過,站前的店員十分眼尖,從一堆路人中馬上可以看出哪些人可能會來消費,才會給予推銷,而在自家居酒屋前攬客的店員,只要看見眼角稍微飄過店門招牌的客人,立即會將口袋中的八折價券拿出來分發,若看見在店前停下5秒的客人,立即收起折價券說服客人入店,當客人到達一定人數,店員就回到店內恢復服務生身分,是不是覺得日本店家的服務生眼力都很好,我覺得他們的反應都超級快的。

「再來,蜜蜂所生產的蜂蜜不會因為蜜蜂本身有毒,而導致蜂蜜有毒,應該是所採花蜜有毒,或是對人體有害,才會有毒,但是通常對人類有害,對蜜蜂也有害。有一種喜馬拉雅懸崖蜂,在春天會採集杜鵑花的花蜜,顏色偏紅,杜鵑花許多品種擁有劇毒,這種蜂蜜也帶有毒性,少量可以止痛,多量則有迷幻藥的功效,也是尼泊爾巫醫會使用的巫藥之一。」

這名掌門人更說,網友放的圖是一種長腳蜂所築的巢,牠們會採集木頭纖維,配合水分融合成築巢素材。長腳蜂又名紙蜂,跟虎頭蜂一樣,幼蟲吃肉,成蟲吃花蜜或腐爛水果。蜂巢會有紅色是因板橋居酒屋為附近有紅色的木頭或紙箱之類的,才會被製作成為紅色蜂巢。

掌門人最後再解釋一次,「只有蜜蜂,熊蜂,等蜜蜂總科的成員可以產蜂蜜。而長腳蜂,虎頭蜂是胡蜂科不會產蜜,他們的遠親是螞蟻而不是蜜蜂。」

看到專業養蜂人的解釋,網友們紛紛都跪了,紛紛都稱「蜜蜂王板橋居酒屋是你」、「感謝解惑」。

我在日本工作4年,我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠,我在日本工作這段時間,幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下,男生都會解開領帶,挽起袖子,解開第一跟第二顆扣子,女的則會放下頭髮,因為都綁整天的馬尾,頭皮都緊繃到不行,大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯,不管笑多開心,講多大聲都不會被隔壁桌瞪,有時候還會兩三桌一起玩樂,真的是跟白天的日本差好多好多,我的主管同事們都在居酒屋解放自我,白天的端正保守,到了居酒屋都一一瓦解了,就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣,就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事,所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方,暫時把那逼死人的節制面具先放下,居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方,也是最孤獨的地方,因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉,但也有人是一個人前來心事重重,也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧!也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧!

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